视频简介
ABC宣布续订《实习医生格蕾》第16季、第17季。。「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。1960年2月,在山西省平陆县,数万名民工为支援三门峡建设工程,正在热火朝天地修筑风南公路。县委书记郝世山正在组织召开县委扩大会。突然,县公安局燕局长向郝书记汇报:风南公路第三连有6l位民工发生食物中毒,情况很危险。郝书记立即宣布休会赶赴现场。郝书记一面亲自领导抢救,一面派公安局燕局长调查案情。医院的医护人员全力投入抢救,经过会诊和化验的结果,证明是砒霜中毒,因民工中毒太深,非用特效药“二巯基丙醇”不可。当得知三门峡市药店有这种药时,郝书记立即派两名司药员火速前去寻找。可那里只有20支,离所需的1000支相差甚远。郝书记一边给省委陶书记打电话求援,一边派人四处寻找。虽然找到一些,但数量很少,而且因路途较远,救不了急,61条生命危在旦夕。消息终于传到北京,中央和毛主席都很关心。卫生部积极组织人力,从药品商店、药品仓库寻找此药,当药品准备齐后,卫生部药政...。