21 年前
视频简介
话说清末民初之时，九河下梢天津卫有这么一个古董行，名曰恒雅斋。恒雅斋的老板赵如圭可是一个传奇人物，其人精明圆滑，却又忠信仁义，深厚的玉器鉴赏功底为业内所称道，更颇得当时早已逊位的宣统皇帝的赏识。时逢中华民族危急存亡的紧要关头，日本侵略者长驱直入，阴谋借溥仪之手实现雄霸华夏的野心。赵之大女婿陆雄飞乃青帮头目，陆贪图利益，不惜与日本人合作倒卖玉器国宝；赵之二女儿怀玉热血爱国，与日本侵略者势不两立。另一方面，赵如圭从太监刘宝勋手中得到玉器精品望天吼，为保护其不落入侵落者之手，赵如圭面临着痛苦而重大的抉择……。本节目不仅介绍美食，更把重头戏放在食材上！道道人气美食，需要哪些重要材料？让主持人Pornsak 各国跑透透，将个中秘密一一揭开！ 节目发挥巧思妙想，先安排主持人到食材发源地一探究竟，了解其培育、种植或养殖的过程；接着才邀请师傅做菜。名厨不但会在过程中示范处理和烹调有关食材的最佳方法，还会给观众超好用的提示，大家一起大增厨艺！题材包括日本鹿儿岛的黑毛猪和番薯、韩国的泡菜、泰国香米和香料等等。。
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