9 月前
视频简介
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。说到二十世纪后期最具影响力和标志性的电影人，一定不会漏掉集编剧、导演、制片人于一身的约翰·米利厄斯，随手翻翻他的履历也足以让影迷们吓尿了。《现代启示录》、《大白鲨》等经典名作的剧本皆出自他手，合作过的大导演更不计其数。Joey Figueroa和Zak Knutson执导的这部纪录片《神一样的电影人约翰》就请来了史蒂文·斯皮尔伯格、乔治·卢卡斯、阿诺·施瓦辛格、弗朗西斯·福特·科波拉、哈里森·福特、迈克尔·曼、罗伯特·泽米吉斯、奥利佛·斯通、布莱恩·辛格、查理·辛、马修·维纳等电影圈的大腕们一起来聊聊这位神一样的电影人约翰·米利厄斯。。
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